Jídelní lístek — Tankovna Palmovka

POLÉVKY / SOUPS

Gulášová polévka Goulash soup alergeny: 1,3,7,10 85,-
Dle denni nabídky Soup of the day 85,-

SALÁTY / SALADS

Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, krutony a parmezánem Caesar salad, chicken, bacon, crutons, parmesan alergeny: 1,3,4,7,10 265,-
Velký/Malý šopský salát s Balkánským sýrem Vegetable salad, cheese alergeny: 1,3,7 255,- / 125,-
Zeleninový salát s kuřecími stripsy, pikantní dip Vegetable salad with chicken strips, crunchy dip alergeny: 1,3,4,7,10 265,-
Grilovaný kozí sýr na salátku s červenou řepou, medovo – hořčičný dresink, slunečnicová semínka, bylinková bagetka Grilled goat cheese, beetroot salad, honey mustard dressing, baguette alergeny: 1,3,4,7,10 275,-

JÍDLA K PIVU/SPECIAL WITH BEER

Náš dlouze pečený bůček s hořčicí a okurkou, chléb (150g) Baked pork belly, mustard, cucumber, bread alergeny: 1,5,10 155,-
Nakládaný pikantní hermelín, chléb (120g) Spicy marinated Hermelin cheese, bread alergeny: 1,3,7 145,-
Masová tlačenka s cibulí a octovou zálivkou (120g) Mass crush with onion and vinegar sauce, bread alergeny: 7 145,-
Škvarková pomazánka s cibulkou, rozpečený chléb (120g) Crackling spread with onion, bread 135,-
Batátové hranolky se slaninou a cheddarem (200g) Sweet potato fries with bacon and cheddar alergeny: 1,3,7 205,-
Bramborové chipsy s česnekovo – bylinkovým dipem (200g) Potato chips with garlic – herbs dip alergeny: 1,3,7 185,-
Hovězí carpaccio z pravé svíčkové, parmazán, rukola, citrón, rozpečená bagetka Beef carpaccio, Parmesan, arugula, lemon, toasted baguette alergeny: 1,3,7 285,-
Hovězí tatarák namíchaný , 6 topinek (120g) Beef tartar, spices, onion, 6 toasts alergeny: 1,3,10 285,-
Cibulové kroužky, pikantni dip (200g) Onion rings, spicy dip 185,-

ČESKÁ KLASIKA / CZECH CLASSICS

Hovězí vídeňský guláš s domácím houskovým knedlíkem a červenou cibulkou (150g) Viennesse-style beef goulash with homemade bread dumplings and red onion alergeny: 1,3,7,9 245,-
Svíčková na smetaně, náš houskový knedlík, brusinkový terč (150g) Beef sirloin in a creamy sauce with homemade bread dumpings and cranberries alergeny: 1,3,7,9,10 265,-
Pomalu pečený bůček, náš bramborový knedlík, zelí (150g) Slow-roasted pork belly with homemade potato dumplings and cabbage alergeny: 1,3,7 245,-
Bryndzové halušky, opečená slanina, naše škvarky (300g) Gnocchi, bacon, greaves alergeny: 1,3,7 245,-

TĚSTOVINY / PASTA

Ďábelské špagety sypané sýrem Gouda (300g) Spicy spaghetti topped with Gouda cheese alergeny: 1,3,7 245,-
Bramborové noky s kuřecím masem, listovým špenátem a smetanou (300g) Potato gnocchi with chicken, creamy spinach sauce alergeny: 1,3,7 245,-

HLAVNÍ JÍDLA / MAIN DISHES

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou, opečený brambor (200g) Pork tenderloin with pepper sauce and roasted potatoes alergeny: 1,3,7 265,-
Marinovaný steak z vepřové krkovice, selské brambory, pikantní dip (200g) Marinated pork neck steak with rustic potatoes and a spicy dip alergeny: 7 265,-
Pikantní vepřové nudličky, cibule, paprika, KATŮV ŠLEH, hranolky (150g) Spicy pork strips with onion and peppers (Katův šleh), served with French fries alergeny: 9 245,-
Smažený vepřový řízek z karé, vařený brambor s máslem, citrón (150g) Fried pork schnitzel with boiled potatoes, butter and lemon alergeny: 1,3,7,10 255,-
Marinovaná vysoká vepřová BBQ žebra, zelný salát, rozpečený chléb (400g) Marinated BBQ pork ribs, coleslaw and toasted bread alergeny: 1,3,7,9,10 295,-
Vepřový tomahawk, selské brambory, pikantní dip (500g) Pork tomahawk with rustic potatoes and a spicy dip alergeny: 1,3,7 345,-
Grilované kuřecí prso s grilovanou zeleninou (cibule, paprika, cuketa), česnekový dip (200g) Grilled chicken breast with grilled vegetables (onion, peppers and courgette) and garlic dip alergeny: 1,3,7,9,10 265,-
Kuřecí nudličky s cibulí, pórkem, žampióny a smetanou, hranolky (150g) Chicken strips with onion, leek, mushrooms and cream, served with French fries alergeny: 1,3,7 235,-
Smažený kuřecí řízek, vařený brambor s máslem a petrželkou, citrón (150g) Fried chicken schnitzel with boiled potatoes, butter, parsley and lemon alergeny: 1,3,7 245,-
Kuřecí křídla BBQ, zelný salát, rozpečený chléb (350g) BBQ chicken wings with coleslaw and toasted bread alergeny: 1,3,7 245,-
Trhané hovězí maso s Jalapeňos, cheddar, hranolky (150g) Pulled beef with jalapeňos, Cheddar and French fries alergeny: 1,3,7 285,-
Hovězí roštěná s opečenou slaninou, vejcem a smaženou cibulkou, opečený brambor (200g) Beef steak with fried bacon, egg and onions, served with roasted potatoes alergeny: 1,3,7 345,-
Smažený sýr Gouda, hranolky, tatarská omáčka (150g) Fried Gouda cheese with French fries and tartar sauce alergeny: 1,3,7 245,-
Smažený hermelín, hranolky, tatarská omáčka (150g) Fried Hermelín cheese with French fries and tartar sauce alergeny: 1,3,7 245,-

BURGERY / BURGERS

Hovězí BLACK JACK burger s glazovanou cibulí, cheddarem, slanina, rajče, okurka, hranolky, Black Jack mayo (150g) Beef BLACK JACK burger Bacon in baked bulk, cheddar cream (salad, tomato, cucumbers, onion , fried onion, black Jack mayonnaise, french fries alergeny: 1,3,7,10 285,-
Hovězí Jalapeňos burger s rajčetem, cibulí, Chipotle majonézou, hranolky, tatarská omáčka (150g) Beff Jalapeňos burger with tomato, bacon, Chipotle mayonnaise, french fries, tatar sauce alergeny: 1,3,7 285,-
Kuřecí strips burger, tatarská omáčka, ledový salát, rajče, kuřecí stripsy, hranolky (150g) Crispy chicken strips burger, sald, tomato, french fries alergeny: 1,3,7 265,-

DEZERTY / DESSERTS

Dezert dle denní nabídky Fresh daily offer 120,-
Čokoládový fondant, vanilková zmrzlina, šlehačka, malinový přeliv Chocolate fondant, vanilla ice cream, whipped cream, raspberry topping 120,-